Segundo o site Guia de Viagem e Sabor e História, a culinária búlgara é bem variada. Não é difícil
encontrar uma variedade de pães e saladas pra acompanhar as refeições. O iogurte
búlgaro é, inclusive, considerado por muitos como o melhor do mundo.
Um dos pratos que mais caracterizam o país é
a banitsa - massa assada e recheada.
E o buhtas - bolinhos servidos com geleia ou mel.
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